Meine Podcasts

Together for our Planet

Dieser Podcast ist meine Plattform, wo ich verschiedene Herzensthemen aufgreife: Nebst der Nachhaltigkeit in Gastronomie und Hotellerie sind dies Tierwohl, Gesundheit und Klimaschutz im weitesten Sinn. 

Ich lade Gäste ein und erzähle in Solo-Episoden Persönliches aus meinem Leben.

Mit nachhaltigen Gastgebenden Hand in Hand

Dieser Podcast ist speziell für Gastgebende. Ich lade Gäste ein, die mit ihrem Wissen und Handeln dazu beitragen, die Gastronomie-Branche gesünder, empathischer und umweltfreundlicher zu machen.

In den Solo-Episoden erkläre ich aus der Sicht des veganen Gasts, was zu einem schönen Gastro- bzw. Hotel-Erlebnis unbedingt dazugehört.