Mit nachhaltigen Gastgebenden Hand in Hand
Massgeschneiderte Konzepte für Ihre nachhaltige Zukunft
Hallo, ich bin Regula Balteschwiler
Ich bin Beraterin für nachhaltige Gastgebende. Seit 2014 lebe ich vegan und habe mich auf ausgewogene, nachhaltige und rein pflanzliche Ernährung spezialisiert.
Wenn Sie zu den Top-Adressen Ihrer Branche gehören möchten, bin ich genau die richtige Ansprechpartnerin für Sie.
Mit meiner Hilfe können Sie Ihren Betrieb nachhaltig aufstellen – bei Ihrem Speisenangebot, der Ausstattung, den eingesetzten Reinigungsmitteln und Hygieneartikeln.
Ihre Vorteile als nachhaltige Gastgebende
Essen ist Lebensgefühl – Ernährung ist die Grundlage für ein gesundes Leben. Doch wie wir uns ernähren, hat starken Einfluss auf unsere Umwelt. Das wird mehr und mehr Menschen bewusst. Dieser gesellschaftliche Wandel wirkt sich vor allem auf die Gastronomie und Hotellerie aus.
Zufriedene Gäste
Heutzutage werden Gäste immer anspruchsvoller – sie fragen nach rein pflanzlicher Bewirtung und nachhaltigen Optionen.
Zeitgemässes Angebot
Nachhaltigkeit ist nicht nur Trend, sondern Zukunft. Stellen Sie sich als Gastgeber rechtzeitig darauf ein.
Neue Zielgruppen
Mit einem breiten kulinarischen Angebot erreichen Sie viel mehr Menschen und erschliessen so damit neue Zielgruppen.
Erfahrene Mitarbeiter
Ihr Personal erhält fundiertes und erprobtes Wissen. Ihre Kunden fühlen sich wohl und gut beraten.
Mein Angebot für Sie
Restaurant und Café
Köstliche vegane Gerichte auf der Menükarte bringen neue Kunden
Mensa und Personalrestaurant
Bestes Futter für die grauen Zellen – im Büro und in der Uni
Hotel
Traumhaft speisen mit rein pflanzlichen Zutaten und in nachhaltigem Ambiente übernachten
Kindergarten und Schule
Kinder bestens versorgt: Vegan, abwechslungsreich und gesund
Krankenhaus und Reha-Einrichtungen
Gesund werden mit gesundem Essen auf rein pflanzlicher Basis
Seniorenheim und Pflege
Vital und gesund bis ins hohe Alter mit leckeren veganen Menüs
